Knusprige Ei-Fritters aus gewürztem Kichererbsenmehl. Ein beliebter indischer Snack.
7,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Crispy Gobi
Würziger, knusprig frittierter Blumenkohl. Ein legendäre südindische Vorspeise.
7,50 €
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Chicken 65
Hähnchenfleisch mariniert in einer feurigen Mischung aus Chilipulver, Ingwer-Knoblauch, Paste, Joghurt und verschiedenen Gewürzen und frittiert.
9,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Veg Pakora
Indischer Snack aus frittiertem Gemüse im würzigen Kichererbsen-Teig, serviert mit Chutneys.
7,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Cutlet Beef {2 stk}
Mit Gewürzen und Kartoffeln gekochtes Rindfleisch, das in eine Einmischung getaucht wird.
8,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Cutlet Veg {2 stk}
Mit Gewürzen und Kartoffeln gekochtes Gemüse, das in eine Einmischung getaucht und knusprig gebraten wird.
7,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Cutlet Chicken {2 stk}
Mit Gewürzen und Kartoffeln gekochtes Hühnerfleisch, das in eine Einmischung getaucht wird.
7,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Traditionelle südindische Gerichte
Kappa Fish Curry
Ein klassisches Gericht aus Kerala: Zartes, in Kokosmilch gekochtes Tapioka (Kappa) wird mit einem scharfen, aromatischen Fischcurry (oft mit Seebarsch oder Makrele) serviert.
18,20 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kappa Chicken Curry
Gekochtes und leicht gestampftes Tapioka (Kappa) kombiniert mit einem reichhaltigen und würzigen Hähnchen-Curry. Ein sättigendes Hauptgericht aus der Region Kerala
18,20 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kappa Beef Curry
Gekochtes und leicht gestampftes Tapioka (Kappa) kombiniert mit einem reichhaltigen und würzigen Rindfleisch-Curry. Ein sättigendes Hauptgericht aus Südindien.
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Nidhi Parotta Beef
Nidhi Parotta ist ein geschichtetes süd indisches Fladenbrot-Gericht (Parotta), gefüllt mit gewürzten Rindfleisch-Curry, Hähnchen-Fry-Stücken und einem hartgekochten Ei.
23,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kothu Parotta Chicken
Flockige, zerkleinerte parotta werden ineinem würzigen Curry zubereitet.
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Paal Kappa Beef Curry
Zartes Tapioka (Kappa), gekocht in reichhaltiger Kokosmilch, serviert mit unserem aromatischen, würzigen Rindfleisch-Curry.
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Paal Kappa Fish Curry
Zartes Tapioka (Kappa), gekocht in reichhaltiger Kokosmilch, serviert mit unserem aromatischen, würzigen Fisch-Curry.
19,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kappa Biryani
Zarte Tapioka Stückchen (Kappa) kombiniert mit Rindfleisch und einzigartigen Gewürzen zu einem Eintopfgericht.
19,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Paal Kappa Chicken Curry
Zartes Tapioka (Kappa), gekocht in reichhaltiger Kokosmilch, serviert mit unserem aromatischen, würzigen Hähnchen-Curry.
19,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kothu Parotta Egg
Flockige, zerkleinerte Parotta, die zusammen mit gebratenem Ei und Gemüse in einem würzigen Curry zubereitet werden.
13,60 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Paal Parotta Chicken
Parotta und zarte Hähnchenstücke, in einer cremigen, mild gewürzten Soße auf Basis von Kokosmilch zubereitet.
18,20 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Paal Parotta Beef
Zerkleinerte Parotta und zarte Rindfleischstücke, in einer cremigen, mild gewürzten Soße auf Basis von Kokosmilch zubereitet.
19,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Nidhi Parotta Chicken
Nidhi Parotta ist ein geschichtetes süd indisches Fladenbrot-Gericht (Parotta), gefüllt mit gewürzten Hähnchen-Curry, Hähnchen-Fry-Stücken und einem hartgekochten Ei.
22,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kerala Parotta {2 stk}
Mehrschichtiges, flockiges Fladenbrot aus Südindien, bekannt für seine zarte Textur.
6,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Alu Parotta {2 stk}
Fladenbrot aus Vollkornmehl, gefüllt mit einer würzigen Mischung aus gestampften Kartoffeln und traditionellen Gewürzen, auf der Pfanne gebacken.
7,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hauptgericht – vegetarisch
Alu Gobi
Zarte Kartoffelstücke (Aloo) und Blumenkohl (Gobi), in einer trockenen (Sabzi) oder leicht sämigen Soße mit Ingwer, Tomaten und traditionellen Gewürzen wie Kurkuma und Kreuzkümmel zubereitet.
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Paneer butter Masala
Paneer-Käse in einer cremigen Tomatensauce und Butter gekocht
15,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vegetable Korma
Eine gemütliche und aromatische Mischung aus gemischtem Gemüse in einer cremigen Kokosnuss Brühe
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chilli Gobi
Chilli Gobi ist ein Gericht, bei dem Blumenkohl (Gobi) mariniert, frittiert und dann in einer würzigen, oft chinesisch-inspirierten Soße geschwenkt wird.
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Egg Masala
Gekochte Eier in reichhaltiger, würziger Currysoße. Die Basis bilden Zwiebeln und Tomaten, aromatisiert mit traditionellen indischen Masala-Gewürzen.
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mushroom Masala
Aromatisch gewürzte Pilze (Champignons), zubereitet in einer dicken, würzigen Masala-Soße auf Basis von Zwiebeln, Tomaten und aromatischen indischen Gewürzen.
14,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hauptgericht- Chicken
Chicken Korma
Tomaten mit Hähnchenfleisch in Kokosmilch und Gewürzen Currysauce.
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kerala Special Chicken Curry
Eine köstliche Mischung aus langsam gegartem Hähnchen und cremiger Kokosnuss, zart gewürzt und perfekt ausbalanciert.
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Butter Chicken
Hähnchen in sahnigen und würzigen Tomaten - Kräuter Soße.
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chilli Chicken
Chilli Chicken ist ein Gericht, bei dem Hähnchen mariniert, frittiert und dann in einer würzigen, oft chinesisch-inspirierten Soße geschwenkt wird.
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Pepper Roast
Zarte Hähnchenstücke, trocken gebraten mit einer intensiven Mischung aus frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer, Curryblättern und aromatischen südindischen Gewürzen.
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hauptgericht- Beef
Beef varutharachathu
Rinderstücke in einer dicken, dunklen Soße, die aus gerösteter Kokosnuss und einer speziell gemahlenen Gewürzmischung zubereitet wird, was dem Curry eine tief-würzige Note verleiht.
18,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Beef Stew
Zarte Rinderstücke, langsam geschmort mit deftigem Wurzelgemüse in reichhaltiger, würziger Soße. Ein wärmender und sättigender Klassiker.
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kuttanadan Beef Roast
Saftiges Rindfleisch, das mit Gewürzen perfekt gegart wird und so ein schmackhaftes und zartes Gericht ergibt.
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Beef Coconut Fry
Ein würziges und schmackhaftes Südindisches Rindfleischgericht, gekocht mit Kokosnuss.
18,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Beef Pepper Roast
Rindfleischgericht gekocht mit Gewürzen, Curryblättern und schwarzen Pfeffer gegart.
18,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hauptgericht- Lamm
Mutton varutharachathu
Hammelfleisch in einer dicken, dunklen Soße, die aus gerösteter Kokosnuss und einer speziell gemahlenen Gewürzmischung zubereitet wird, was dem Curry eine tief-würzige Note verleiht.
20,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mutton korma
Zartes Lammfleisch in einer luxuriösen Soße, zubereitet mit Kokosmilch, Cashew-Nüssen und einer sanften Gewürzmischung.
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Mutton pepper Roast
Zarte Lammfleischstücke, trocken gebraten mit einer intensiven Mischung aus frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer, Curryblättern und aromatischen südindischen Gewürzen.
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hauptgericht- Fisch
Coconut fish curry
Zarte Fleischstücke (oft Makrele oder Seebarsch) in einem milden, sämigen Curry, zubereitet mit frischer Kokosmilch, Curryblättern und milden südindischen Gewürzen
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fish Pollichathu
Ganze Fischfilets mariniert und in Bananenblätter gewickelt. Der Fisch wird sanft geröstet und gedämpft im Bananenblatt, was ihm ein einzigartiges Aroma und eine feuchte Textur verleiht.
19,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Kerala fish curry
Fischstücke in einer säuerlichen, roten Soße mit Kokosnuss, Ingwer und Gamboge (Kudampuli) – oft in einem Tontopf zubereitet, um den Geschmack zu intensivieren.
16,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Hauptgericht- Schwein
Angamaly Pork Roast
Schweinefleischstücke, zubereitet in einer dicken, dunklen Masala-Soße mit Zwiebeln, Tomaten und einem markanten Hauch von Essig und Kreuzkümmel.
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Pork Fry
Gebratenes Schweinefleisch, mariniert in einer trockenen Gewürzmischung. Das Fleisch wird mit Curryblättern, Ingwer und Chilies scharf und aromatisch geröstet.
17,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Biriyani
Lamm Dum Biriyani
Zarte Stücke von saftigem Lammfleisch, gekocht mit gewürztem Reis und garniert mit frischen Kräutern.
18,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Chicken Dum Biriyani
Gekochter Reis zubereitet mit gewürzten Hähnchen auf indische Art.
16,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Beef Dum Biriyani
Gekochter Reis mit gewürztem Rindfleisch auf indische Art.
17,90 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Fisch Dum Biriyani
Gekochter Reis zubereitet mit gewürztem Fisch auf indische Art, garniert mit frischen Kräutern.
